A cafeína é considerada uma das substâncias psicoativas mais
antigas e consumidas do mundo, mas, seus efeitos vão além do cérebro. Descubra
o que pode acontecer com seu corpo quando você ingere xícaras de cafezinho ou
outras fonte do composto como os chás verdes, preto e malte.
Os efeitos da cafeína que listamos a seguir variam conforme
a sensibilidade e a composição corporal de cada um. Para uns como mais velhos
ou pessoas que não estão acostumadas, uma dose pequena pode despertar essas reações.
Já quem toma mais café pode ficar “dessensibilizado”
e precisar de doses maiores para sentir
efeitos positivos ou negativos.
MAIS DISPOSIÇÃO
De absorção rápida, a cafeína atua na liberação de hormônios
como a noradrelarina e adrenalina com ação estimulante ao sistema nervosos
central. Isso pode gerar mais disposição e sensação de estar desperto, mas,
varia conforme a dose e a composição corporal de cada um.
TAQUICARDIA E IRRITABILIDADE
Em altas quantidades a cafeína pode ter alguns efeitos
colaterais como taquicardia que é aceleração dos batimentos cardíacos, além da
sensação ansiedade de irritabilidade que são os famosos “nervos à flor da pele “.Quem
não está acostumado pode sentir mais efeitos colaterais.
MAIS FOCO E CONCENTRAÇÃO
Uma das ações estudadas no sistema nervosos central é melhorar
as conexões e aumentar os níveis de dopamina em circulação, neurotransmissor
ligado ao humor, ao foco e a capacidade de manter a concentração. A memória
também se beneficia.
MELHORA NO TREINO
Estudos mostram que a cafeína (entre 3 e 6 mg por quilo corporal),
aumenta a performance nos treinos. Mas a suplementação é contraindicada, pois
as doses concentradas das capsulas pode levar as arritmias e a outros problemas
cardíacos em algumas que se quer sabem que tem propensão.
ESTOMAGO IRRITADO
A cafeína estimula a produção de secreções como o ácido clorídrico
no aparelho digestivo, além de irritar as mucosas, espécie de paredes que
revestem os órgãos. Assim algumas pessoas podem ter refluxos e gastrite ao
ingerir a substância. Neste caso é preciso reduzir ou cortar o consumo.
PODE MELHORAR INTESTINO PRESO
Por outro lado o cafezinho de cada dia pode facilitar o
momento da evacuação. Isso porque a cafeína estimula os movimentos peristálticos
que “empurram” o cocô no intestino. Mas, ela não é única responsável – estudos
em ratos demonstraram que a versão descafeinada também dá essa ajudinha.
INSÔNIA
Isso também varia de acordo com a sensibilidade de cada um e
a quantidade tomada, mas o efeito da cafeína pode durar horas e horas. Se você
tem dificuldade para dormir evite tomar a partir do meio da tarde, pois o efeito
estimulante atrapalha a chegada do sono.
CAFEÍNA EMAGRECE? NÃO É BEM ASSIM
Durante muitas décadas se acreditou que a cafeína tem efeito
termogênico, isto é, poderia fazer o corpo gastar mais caloria e acelerar o
processo de emagrecimento. Mas, essa história já caiu por terra – nenhum
alimento ou nutriente é capaz de acelerar o metabolismo por si só.
FALTA CAUSA DORES DE CABEÇA E MAIS
A cafeína exerce um efeito viciante. Por isso algumas
pessoas acostumadas a tomar cafeína relatam ter dores de cabeça ao diminuir as xícaras.
E lembra da dessensibilização a cafeína? Isso significa também que o cérebro precisará
de doses maiores para sentir efeitos positivos.
CAFEÍNA TEM LIMITES!
Isso é muito individual, mas, os estudos sugerem uma média
de 300mg ou 400mg ao dia, o equivalente a cerca de 4 xícaras de café ao dia.
Acima de cinco, os efeitos colaterais ficam mais evidentes.
OUTRAS FONTES DE CAFEÍNA
Café expresso – (50 ml ou coado 150 ml) = 80 e 100 mg.
Chá preto (230 ml) = 85 ml
Chá verde (230 ml) = 50 ml
Chá mate (230 ml) = 30 ml
Refrigerante sabor cola (350 ml = 30 ml
Energéticos (250 ml) = 80mg
Chocolate amargo (30g) = 24 mg
Com informações da coluna Viva Bem do Uol.
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